Niet alleen recessie beïnvloedt inkomsten veehouderij
De veehouderij heeft
last van de recessie. Bovendien ondervindt de melkveehouderij nadelige gevolgen
van de liberalisering van de markt. En de varkenshouderij heeft te maken met
verminderde export naar het buitenland.
Uit arbeidsmarktonderzoek van Aequor blijkt dat niet alleen
de recessie gevolgen heeft voor de bedrijfsvoering en personeelvoorziening in
de sector dier. Ook de grote schommeling van de melkprijzen en de daling van de
export van varkensvlees naar
met name Oost-Europese
landen zorgen voor een daling van de inkomsten.
Stagiaires welkom
Veel ondernemers zijn gezinsbedrijven zonder (vast)
personeel. Hierdoor heeft de recessie nauwelijks invloed op het personeelsbeleid.
Wel ontvangen zij meer open sollicitaties, vooral zzp-ers bieden hun diensten
aan.
Voor de toekomst is de verwachting dat door te weinig
leerlingen in de opleidingen, het lastig wordt om vacatures in te vullen.
Daarom richten vooral varkenshouders zich ook op buitenlandse werknemers.
Groei van de sector
Maken veel ondernemers nu pas op de plaats qua investering,
voor de komende jaren zijn zij optimistisch. Prijzen zullen zich stabiliseren
en door hogere inkomsten kunnen uitgestelde investeringen worden ingehaald en
innovaties doorgevoerd. De groei wordt vooral gerealiseerd door automatisering
en loonwerk.
Uitgebreide informatie over het kwalitatieve onderzoek in de
sector dier staat op
www.aequor.nl/arbeidsmarktinformatie